“十一”黃金周歷來是觀察中國經濟的重要窗口。近日，美團發布2022年“十一”黃金周消費觀察，今年國慶假期呈現短程、多次出行的“即興度假”模式，催生出新潮流，露營、親子游、鄉村游等新需求，引領本地新供給，線上線下持續融合，訂單量實現翻倍增長，本地消費成為激發假日經濟新動能的“主引擎”。

餐飲店排長龍 本地消費復蘇

　　多地餐飲店重現排隊長龍、不斷刷新的叫號提示，成為今年“十一”黃金周餐飲消費火熱的縮影，彰顯著本地消費業態迎來強勁復蘇。

　　美團數據顯示，假期前5天，到店餐飲訂單量較“五一”假期增長47%。本地優質供給助推餐飲消費持續升溫，大眾點評必吃榜的訂單量增長119%。

　　本地游、周邊游是國慶假期出行主流。長假期間，本地消費額占比達到77.4%，選擇城市休閑玩樂、周邊深度游的消費者增多。消費者以出游前3天制訂計劃居多，“臨時決策”特征顯著。美團數據顯示，提前3天內產生的旅游訂單量，環比3天前下單的訂單量高出5倍左右。大眾點評數據顯示，“周邊游好去處”成為熱門搜索詞，鄉村游玩的搜索量環比節前上漲186%。

　　高端酒店和特色民宿成為度假的新目的地。國慶假期，美團上高端酒店的日均訂單量翻了近1倍，不少用戶選擇包含吃喝玩樂一體化體驗的酒店套餐。

　　親子游持續升溫，遛娃成為親子家庭“剛需”。大眾點評數據顯示，“遛娃好去處”搜索量相比“五一”假期上漲850%。吸引85后、90后父母的三大親子游樂方式，分別是農家樂采摘體驗、戶外營地活動、新型親子綜合樂園。

　　在就地過節的倡導下，“逛商場”成為本地“一日游”的新方式。城市商業綜合體引入消費新業態新模式，打造限定市集、沉浸式體驗、特色展覽、親子室內玩樂等潮流業態，豐富消費供給，不同消費群體都可以實現“逛、吃、買”的一站式需求。

　　美團數據顯示，武漢光谷商圈、南京新街口商圈、廣州長隆商圈、深圳龍華商圈、北京望京商圈等是全國五大熱門消費商圈，成為引領假期本地消費的重要組成部分。

“露營+”依舊火熱 夜間消費升溫

　　美團數據顯示，國慶假期，露營依舊是最火熱的假期新玩法之一，露營訂單量相比“五一”假期上漲410%，露營+房車、露營+田園、露營+露天音樂會等不斷豐富的“露營+”新業態，讓露營體驗更有新意和吸引力。北京通州區的“春野秋夢城市露營”營地，在國慶期間特別推出了森林河流奇遇記、旱地冰壺挑戰賽等特色親子活動，吸引親子家庭前來體驗露營。

　　夜經濟成為假日消費的“熱引擎”。國慶假期，夜游、夜購、夜食、夜娛等夜間消費活動持續火熱，點亮夜間消費新業態。美團數據顯示，國慶假期，全國夜間消費規模占比達到46.7%，較去年同期上漲1.7個百分點，北京、上海、廣州、成都、深圳是“夜間游玩”搜索熱度最高的城市。以上海為例，在傳統夜食、夜購、夜游的基礎上，推出Livehouse、美術館、博物館、藝術演出等創新的夜間供給，豐富消費者夜間文化體驗，帶動夜間購物、餐飲等消費。

　　“十一”黃金周，在做好疫情防控前提下，景區、公園、餐廳、商場人頭攢動，本地供給為零售行業升級積蓄全新動能。城市不斷燃旺的煙火氣中，涌動著中國經濟的韌性與活力，居民消費潛力得到進一步釋放。

　　北京聯合大學中國旅游經濟與政策研究中心主任曾博偉表示，在傳統文旅的基礎上，本地游、周邊游釋放的消費潛力，通過本地平臺的連接，可以有效匹配本地豐富的優質供給，拉動本地消費，從而盤活假日經濟。

　　此外，隨著休閑度假和本地生活需求的深度融合，本地優質供給對于假日經濟的促進效應也更加顯著。一方面，線下沉浸式娛樂、露營、騎行等個性化的新玩法新業態，成為假日經濟新的增長點，持續激發本地經濟新動能；另一方面，越來越多的傳統景點、古村古鎮嘗試融入新玩法、新體驗，借此提質升級，煥發新生機。

　　（陳明珠）

《中國食品報》(2022年10月12日02版)

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