本網訊 近期，寧夏市場監管廳指導并聯合寧夏餐飲飯店協會，向全區餐飲服務提供者、消費者發出“制止餐飲浪費 力行綠色健康消費”倡議書，并持續推進制止餐飲浪費專項行動，弘揚中華民族勤儉節約傳統美德，踐行綠色低碳、文明健康生活方式。 該廳印發...
本網訊 “3?15”晚會曝光的“香精勾兌的泰國香米”和食品香精等問題引發社會高度關注。近日，浙江省紹興市市場監管局迅速出擊進行拉網式全面排查，同時啟動大米等相關產品風險隱患專項整治行動，守護群眾“米袋子”安全。截至目前，共出動執法人員2...
本網訊 （記者 熊家明 通訊員 章新民）今年“3·15”晚會上曝光的“泰國香米”問題，引起了公眾的廣泛關注，其香味是通過香精勾兌而成，食用此類香精對身體有害無益。3月16日—17日，湖北省松滋市陳店市場監管所按照市市場監管局安排，在轄區...
本網訊 近日，陜西省市場監管局召開2023民生領域案件查辦“鐵拳”行動（以下簡稱“鐵拳”行動）部署會，全面總結2022“鐵拳”行動工作，通報表揚突出貢獻集體和個人，安排部署縱深推進2023“鐵拳”行動相關事宜。 2022年，陜西省市場...
本網訊（記者 熊家明 通訊員 陳汶雄 彭達）為維護全縣農資市場生產經營秩序，切實保護農民群眾合法權益，自2月上旬以來，湖北省黃岡市黃梅縣市場監管局充分發揮職能職責，以“七個一”扎實開展“春耕護農”專項行動。 組建一個專班。成立由黨組書...
本網訊 為進一步保障轄區內食品安全，近期，浙江省舟山市市場監管局高新區分局結合“守查?！睂ｍ椥袆?，開展2023年第一季度“山寨、摻雜摻假及虛假標注”食品安全“百姓點檢”現場活動。 “百姓點檢”是浙江省市場監管局去年3月份推出的數字化小...
本網訊 為進一步規范涼皮類食品生產經營行為，近日，寧夏銀川市市場監管局金鳳區分局開展涼皮類食品生產經營專項檢查。 該局對轄區內14家涼皮生產經營店的添加劑、調節劑及主要配料的時效做了“串珠式”排查。檢查發現，商戶均配備食品安全員且建立...
本報訊 浙江省市場監管局近日在杭州舉辦亞運食品快速檢測應急演練暨承檢機構能力考核活動，重點考察各機構的應急響應能力和檢驗能力，現場確定亞運會快檢機構入圍名單，13家機構通過考核，成功入選。 此次活動由浙江省食品藥品檢驗研究院承辦，為做...
2022年，海南省保亭黎族苗族自治縣市場監督管理局圍繞大局，結合“作風能力提升年”活動要求，統籌推進疫情防控和市場監管工作，立足穩經濟、保增長、促發展，努力打造公平有序的市場環境和經濟秩序并取得了階段性成效。 其中，該局推進海南省首創...
為全面優化營商環境，推動制造業強區、產品質量強區建設，山東省青島市城陽區市場監管局探索建立“1335”產品質量提升監管機制，以科學化監管、精準化服務，助推先進制造業聚集區建設。 “1335”產品質量提升監管機制，即圍繞構建高質量的產業...
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最“春天”的應季菜，吃多了會中毒！
究竟什么菜最有“春天味兒”，在我這里答案就是香椿攤雞蛋。 有一天，老媽突然神秘兮兮地跟我說，你嘗嘗今天的香椿煎蛋有什么不同。 我吃了一口就發現其中的古怪，香椿軟塌塌的，也沒有那股特有的香味兒和鮮味兒。 老媽說，這可是遵循某電視節...
真空包裝食品不冷藏可能更危險
很多消費者認為，真空包裝的食品不容易壞，但事實卻是：如果食品被真空包裝后不冷藏/冷凍，那么比不抽真空更危險。 真空包裝是一種“氣調保鮮”工藝，同類的還有充氮氣。食物的變質與氧氣密切相關。一方面，油脂在有氧環境中發生氧化，會產生“哈喇味...
兒童調味品，智商稅還是真需求？
本報記者 高嬌娣 近一段時間，各地市場上出現了針對兒童消費群體的調味品。作為一條新的賽道，兒童調味品正受到越來越多企業的青睞，市場規模也不斷擴大。有人認為，需求決定市場，兒童調味品滿足了兒童這一細分人群的需求；但也有人認為，兒童調味品其實...
可生食雞蛋：“無菌”不等于“無風險”
近期，宣稱比普通雞蛋“更安全”“更營養”“更健康”的可生食雞蛋在席卷消費市場的同時，也加速內卷?？梢坏┱f到生食雞蛋，卻不是所有人都能接受，因為在很多人的印象中，每吃一枚生雞蛋就像打開一個細菌盲盒，有著各種各樣的健康風險。沒有煮熟的雞蛋真...
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